Arama:
empero malzeme dolabı
Empero Malzeme Dolabı

Profesyonel mutfaklarda gıdaların doğru sıcaklıkta muhafaza edilmesi hem ürün kalitesi hem de gıda güvenliği açısından büyük önem taşır. 700 litre kapasiteye sahip tek kapılı endüstriyel buzdolapları, geniş depolama alanı ve güçlü soğutma performansı sayesinde restoran, kafe, otel ve catering işletmelerinin en çok tercih ettiği ekipmanlar arasında yer alır.

sanayi tipi buzdolabı

Geniş Depolama Kapasitesi

700 litre iç hacme sahip dik tip buzdolabı; et, süt ürünleri, sebzeler, içecekler ve hazırlık ürünleri için geniş bir depolama alanı sunar. Dikey tasarımı sayesinde mutfakta fazla yer kaplamadan yüksek depolama kapasitesi sağlar.

700 litre buzdolabi

Fanlı Soğutma Sistemi

Fanlı soğutma teknolojisi, dolap içerisindeki soğuk havanın tüm raflara eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur. Böylece ürünler arasında sıcaklık farkı oluşmaz ve gıdalar daha uzun süre tazeliğini korur.

empero tek kapılı buzdolabı

Paslanmaz Çelik Gövde Avantajı

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan ekipmanların dayanıklı olması gerekir. Paslanmaz çelik gövde yapısı, yoğun kullanıma karşı yüksek dayanım sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir yüzeyiyle hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

endüstriyel buzdolabı

Dijital Kontrol ve Otomatik Defrost

Dijital sıcaklık göstergesi sayesinde dolap içerisindeki sıcaklık kolayca takip edilebilir. Otomatik defrost sistemi ise buzlanmayı azaltarak cihazın verimli çalışmasına katkı sağlar.

empero emp.70.80.01

Hangi İşletmeler İçin Uygundur?

700 litrelik tek kapılı dik tip buzdolapları;

  • Restoranlar
  • Kafeler
  • Oteller
  • Pastaneler
  • Yemekhaneler
  • Catering firmaları

gibi günlük yoğun ürün sirkülasyonu bulunan işletmeler için ideal bir çözümdür.

empero dolap

Eskişehir Endüstriyel Mutfak Çözümleri

Eskişehir endüstriyel mutfak ekipmanları arasında sıkça tercih edilen 700 litre tek kapılı dik tip buzdolapları, geniş iç hacmi, fanlı soğutma sistemi ve dayanıklı yapısıyla profesyonel işletmelerin soğuk depolama ihtiyaçlarına güvenilir bir çözüm sunmaktadır.

Buz Makinesi

Günlük 20 kg buz üretim kapasitesine sahip buz makineleri, küçük ve orta ölçekli işletmelerin buz ihtiyacını karşılamak için tasarlanmıştır. Kompakt yapıları sayesinde fazla yer kaplamadan profesyonel performans sunan bu cihazlar, özellikle kafe, restoran, büfe ve küçük oteller tarafından tercih edilmektedir.

Nerelerde Kullanılır?

  • Kafeler
  • Büfeler
  • Restoranlar
  • Fast food işletmeleri
  • Oteller
  • Ofisler
  • Organizasyon firmaları

gibi birçok alanda kullanım imkânı sunar.

İhtiyacınıza uygun boyutta buz makineleri stoklarımızda

buz makinesi eskişehir
Dik İçecek Dolabı

İçecek dolapları, içeceklerin ideal servis sıcaklığında muhafaza edilmesi ve sergilenmesi için kullanılan ticari soğutma ekipmanlarıdır. Cam kapılı yapıları sayesinde ürünlerin görünürlüğünü artırırken satışa da katkı sağlar. Market, büfe, kafe, restoran, pastane ve işletmelerde yaygın olarak tercih edilen içecek dolapları; fanlı soğutma sistemi, ayarlanabilir rafları ve enerji verimli yapılarıyla pratik kullanım sunar. Farklı hacim ve ölçülerde üretilen camlı içecek dolabı modelleri, işletmelerin soğuk içecek ihtiyaçlarına profesyonel çözümler sağlar. Eskişehir endüstriyel mutfak ekipmanları arasında yer alan içecek dolapları, hem depolama hem de ürün teşhiri için ideal bir seçenektir.

dik içecek dolabı eskişehir

empero malzeme dolabı
Malzeme Dolabı

Endüstriyel mutfaklarda düzenli ve hijyenik depolama için kullanılan malzeme dolapları, paslanmaz çelik yapıları sayesinde uzun ömürlü kullanım sunar. Restoran, kafe, otel, yemekhane ve catering işletmelerinde kuru gıda, mutfak ekipmanları ve çeşitli malzemelerin muhafazasında tercih edilir. Farklı ölçü ve raf seçeneklerine sahip dik dolap modelleri, depolama alanını verimli kullanmanıza yardımcı olur. Eskişehir endüstriyel mutfak ihtiyaçları için uygun malzeme dolabı ve paslanmaz dik dolap modellerini inceleyebilirsiniz.

  • Paslanmaz çelik gövde sayesinde hijyenik kullanım sunar.
  • Açılır kapılı veya sürgülü kapılı modeller bulunur.
  • Raflı yapısı sayesinde depolama alanını verimli kullanır.
  • Gıda güvenliği ve düzenli stok yönetimine yardımcı olur.
  • Nem, toz ve dış etkenlerden koruma sağlar.
  • Farklı ölçülerde ve raf sayılarında üretilebilir.
  • Endüstriyel mutfakların depolama ihtiyaçları için tasarlanmıştır.
İkinci El Börek Isıtıcısı

Börek ısıtma tezgahları, börek ve diğer unlu mamullerin servis süresince sıcaklığını korumasını sağlayan profesyonel ekipmanlardır. Alt ve üstten ısıtma özelliği sayesinde ürünlerin hem sıcak hem de taze kalmasına yardımcı olur. Pastane, börekçi, kafe ve büfelerde sıkça tercih edilen bu ekipmanlar, ürün kalitesini koruyarak müşteri memnuniyetini artırır. Eskişehir endüstriyel mutfak sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için börek ısıtma tezgahları, sıcak servis sunmanın en pratik çözümlerinden biridir.

Börek, poğaça, açma ve benzeri unlu mamullerin servis sıcaklığında muhafaza edilmesi için kullanılan alt üst ısıtmalı börek ısıtma tezgahı temiz ve çalışır durumdadır.

• Alt ve üstten ısıtma sistemi
• Ürünlerin sıcak ve taze kalmasını sağlar
• Paslanmaz çelik gövde
• Kullanıma hazır durumda
• İkinci el

Pastane, börekçi, kafe, büfe ve unlu mamul satış noktaları için uygun profesyonel bir ekipmandır.

ikinci el börek ısıtıcısı
Bıçak Sterilizatör Dolabı

Bıçak sterilizatör dolabı, kasaplar, et işleme tesisleri ve profesyonel mutfaklarda kullanılan bıçakların hijyenik şekilde dezenfekte edilmesini sağlayan önemli bir ekipmandır. Özellikle gıda güvenliğinin ön planda olduğu işletmelerde bakteri oluşumunu azaltmaya yardımcı olur.

Kasaplarda ve et ürünleriyle çalışan işletmelerde kullanılan bıçakların düzenli olarak steril edilmesi büyük önem taşır. Bu nedenle bıçak sterilizatör dolapları, hijyen denetimlerinde mutlaka kontrol edilen ekipmanlar arasında yer almaktadır.

Paslanmaz çelik gövdesi ve pratik kullanımı sayesinde işletmelerde hem hijyen standartlarının korunmasına hem de çalışma düzeninin sağlanmasına katkı sunar.

Eskişehir endüstriyel mutfak sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için bıçak sterilizatör dolapları, gıda güvenliği ve mevzuata uygunluk açısından önemli bir yatırımdır. Stoklarımızda farklı kapasite ve özelliklerde modeller her zaman bulunmaktadır. İşletmenizin ihtiyacına uygun bıçak sterilizatör dolabı seçenekleri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

İkinci El Kuru Benmari

Kuru sistem benmari, yemeklerin servis sırasında ideal sıcaklıkta tutulmasını sağlayan profesyonel bir endüstriyel mutfak ekipmanıdır. Su kullanılmadan çalışan yapısı sayesinde hızlı ısınır, kolay temizlenir ve pratik kullanım sunar.

Özellikle restoran, lokanta, otel ve yemekhanelerde tercih edilen kuru sistem benmariler; çorba, pilav, et yemekleri ve sıcak garnitürlerin servis sıcaklığını korumaya yardımcı olur.

Eskişehir endüstriyel mutfak sektöründe sıkça tercih edilen bu ekipmanlar, paslanmaz çelik yapıları sayesinde uzun ömürlü kullanım sağlar. Doğalgazlı ve elektrikli modeller farklı işletme ihtiyaçlarına uygun çözümler sunar.

İşletmenize uygun benmari modelleri için ürünlerimizi inceleyebilirsiniz.

Tekli Tantuni Ocağı

Tantuni, Türkiye’nin en sevilen sokak lezzetlerinden biri haline gelmiştir. Lezzetli ve hızlı servis imkânı sunan bu ürünün hazırlanmasında kullanılan en önemli ekipmanlardan biri ise tekli tantuni ocağıdır. Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler için ideal olan bu ekipman, hem pratik kullanım hem de yüksek verimlilik sağlar.

Tekli Tantuni Ocağının Özellikleri

Tekli tantuni ocakları genellikle paslanmaz çelik gövdeye sahip olup yoğun kullanım koşullarına uygun olarak üretilir. Geniş pişirme yüzeyi sayesinde et, tavuk ve çeşitli tantuni ürünlerinin homojen şekilde pişirilmesine yardımcı olur. Doğalgaz veya LPG seçenekleriyle tercih edilebilir.

Nerelerde Kullanılır?

Tekli tantuni ocakları;

  • Tantuniciler
  • Fast food işletmeleri
  • Büfeler
  • Restoranlar
  • Kafeler
  • AVM yemek alanları

gibi birçok farklı işletmede kullanılmaktadır.

İşletmelere Sağladığı Avantajlar

Tekli tantuni ocakları hızlı ısınma özelliği sayesinde servis sürelerini kısaltır. Kolay temizlenebilir yapısı hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Dayanıklı malzemeden üretilmesi ise uzun yıllar sorunsuz kullanım avantajı sunar.

Doğru Tantuni Ocağı Seçimi

İşletmenin günlük müşteri kapasitesi, kullanılacak yakıt türü ve çalışma alanının büyüklüğü seçim yaparken dikkat edilmesi gereken başlıca unsurlardır. Kaliteli bir tantuni ocağı, hem ürün lezzetini artırır hem de işletme verimliliğine katkı sağlar.

Eskişehir endüstriyel mutfak ekipmanları arasında sıkça tercih edilen tekli tantuni ocakları, profesyonel mutfaklarda hızlı ve kaliteli üretim yapmak isteyen işletmeler için önemli bir yatırımdır.

tekli tantuni ocağı
Kazan Yıkama Eviyesi

Paslanmaz çelik gövdesiyle üretilen kazan yıkama eviyesi, büyük hacimli tencere, kazan, tepsi ve mutfak ekipmanlarının kolayca temizlenebilmesi için tasarlanmıştır. Geniş yıkama haznesi sayesinde endüstriyel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun bir çalışma alanı sunar.

Restoranlar, lokantalar, yemekhaneler, oteller, catering firmaları ve toplu yemek üretim tesislerinde sıklıkla tercih edilen kazan yıkama eviyeleri, büyük ekipmanların hijyenik ve pratik şekilde temizlenmesine yardımcı olur. Paslanmaz çelik yapısı korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım sağlar.

Eskişehir endüstriyel mutfak ekipmanları arasında önemli bir yere sahip olan kazan yıkama eviyesi, profesyonel mutfaklarda temizlik süreçlerini hızlandırırken çalışma verimliliğini de artırır. Sağlam yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde işletmeler için ideal bir çözümdür.

Çorba Servis Ünitesi

Paslanmaz çelik gövdeye sahip 2’li elektrikli çorbalık/sulu benmari ünitesi, restoran, lokanta, catering firmaları ve toplu yemek hizmeti veren işletmeler için ideal bir servis ekipmanıdır. Sıcak ürünlerinizi uzun süre uygun servis sıcaklığında muhafaza ederek müşterilerinize taze ve sıcak sunum yapmanıza yardımcı olur.

Ürün sıfır durumdadır. Elektrikli çalışma sistemi sayesinde pratik kullanım sunar. Küvetleri ve kapakları dahildir. Alt raf bölümü ek depolama alanı sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelik yapısı sayesinde hijyenik, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir kullanım sunmaktadır.

Eskişehir endüstriyel mutfak ekipmanları arasında sık tercih edilen sulu benmari sistemleri, çorba ve sıcak yemek servislerinde işletmelere pratik ve hijyenik bir çözüm sunar. Profesyonel kullanıma uygun bu model, dayanıklı yapısı ve kullanışlı tasarımıyla öne çıkmaktadır.

Özellikler

  • 2 gözlü sulu benmari sistemi
  • Elektrikli çalışma
  • Paslanmaz çelik gövde
  • Küvetler ve kapaklar dahildir
  • Ayarlanabilir termostat
  • Alt depolama rafı
  • Profesyonel kullanıma uygun